| | Receta ( Pollo en adobo con piñones )
| | | Preparacion: Poner el pollo en una cazuela con tapa y poner sobre los trozos de pollo el tomillo la cebolla cortada en anillas los pimientos en tiritas y el apio en juliana rociar con el chorrito de aceite y dejar marinar por una noche en la nevera. Al día siguiente poner la cazuela al fuego con su tapa sin mas e incorporar los piñones. Dejar cocinar a fuego lento moviendo con ayuda de una cuchara de palo de vez en cuando. |
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