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Receta ( Pollo con limón )

    Ingredientes para 4 personas:

  • 1 Pollo mediano.
  • 1 limón grande.
  • 2 cucharadita de salsa inglesa.
  • 1 taza de cebolla,
  • ajo,
  • ají dulce y pimentón todo muy bien picado.
  • sal y comino al gusto.
Preparacion: Se une la taza de aliños con la salsa inglesa, sal y comino. Esto le unta la pollo entero completamente y por todos lados, luego se le pone le limón cortado por la mitad por la abertura que trae el pollo y se mete al horno previamente precalentado a 300 grado F hasta que este bien horneado se voltea de vez en cuando para que se hornee parejo.

 

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