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Receta ( Setas salteadas con ajos y perejil. )

    Ingredientes para 4 personas:

  • 600 gr. de setas frescas,
  • 100 gr. de ajos fileteados,
  • 30 gr. de perejil picado,
  • 60 gr. de aceite de oliva.
Preparacion: En una sartén, poner el aceite u dorar los ajos, sacarlos y reservar. Añadir las setas limpias cortadas en trozos grandes y saltearlas hasta que estén cocidas. Añadir el ajo y el perejil y saltear un poco más. Servir bien calientes.

 

 

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