Ingredientes: - 1 Kg. de patatas nuevas,
- 2 Chorizos,
- 2 Dientes de ajo,
- 1 Guindilla,
- 1 Cebolla,
- 1 Pimiento verde,
- 1 Hoja de laurel,
- pimentón,
- aceite,
- sal y agua.
| | Preparacion: Picamos la cebolla y el pimiento verde y lo ponemos a pochar con aceite, un poco de sal, ajo y laurel. Rompemos la patata y la añadimos, junto con el chorizo en lonchas, a las verduras pochadas. Lo cubrimos todo con agua, echamos un poco de sal, la guindilla y el pimentón y lo dejamos durante 40 minutos a fuego no muy rápido. |
Ver Videos de Recetas
Gracias por visitar a
|
