Ingredientes: - 1 kilo de pechugas de pollo,
- 1 sobre de sopa de cebolla,
- 1 lata de concentrado de naranja,
- 3 tazas de agua,
- 1 cucharadita de condimento de pollo (cubito o parecido),
- 1 cucharadita de tomillo,
- 1 cucharada de sal.
| | Preparacion: Se adoba el pollo con sal, condimento para pollo y tomillo, y se deja en ese adobo por unas horas; se pasa a una bandeja para hornear y se baña con el jugo mezclado con el agua y la sopa, se cubre con papel de aluminio y se hornea a 350 grados durante 3/4 de horas y luego destapado media hora más. Se prueba con un tenedor a ver si ya está cocido. No confundir crema de cebolla por sopa de cebolla. |
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