| | Preparacion: Limpiar las alcachofas retirando las hojas duras, el rabo y la parte superior; rociar con limón y vaciar un poco con la cucharilla especial. Hervir con abundante agua y sal unos 15 minutos; escurrir sobre papel absorbente. Picar la pulpa extraída de las alcachofas con las cebollitas y estofar con un poco de aceite y mantequilla; dejar cocer sin que se dore, añadir las setas cortadas pequeñas y las colas de los lango |
Ver Videos de Recetas
Gracias por visitar a
|
