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Receta ( Tarta de queso )

    Ingredientes:

  • 8 quesitos o una tarrina de queso fresco,
  • 1 bote de nata líquida,
  • 1 yogur natural ,
  • 1 vaso (de yogur) de harina,
  • 1 vaso (de yogur) de azúcar,
  • 3 vasos ( de yogur) de leche,
  • 3 huevos,
  • 1 cucharadita de levadurina,
  • Una pizca de sal.
Preparacion: Se mezclan todos los ingredientes y se echa todo en un molde untado con mantequilla y espolvoreado con harina. Se introduce en el horno caliente, unos 150 º. Para mirar si esta cocido se pincha con un pincho, si este sale húmedo es que no esta listo. suele estar listo en unos veinte minutos. Se retira y se deja enfriar.

 

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