| | Receta ( Tarta de queso (4) )
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Ingredientes: - 30 galletas,
- 150 gr. de mantequilla,
- 1 tarrina de queso Philadelphia,
- 500 ml. de nata líquida,
- 1 sobre de gelatina de limón.
| | Preparacion: Se trituran las galletas, se derrite la mantequilla y se mezclan ambos ingredientes, poniéndose la masa en la base del molde. Se baten el queso y la nata líquida, se prepara la gelatina en medio vaso de agua hirviendo, y de mezcla con los dos ingredientes anteriores. Se vierte todo sobre la masa de galletas. Se deja reposar durante un día en la nevera y estará lista para comer. Notas: Puede ponerse mermelada sobre la tarta. La base puede ser de sobaos o bizcocho. Se le puede añadir azúcar a la mezcla si se desea la tarta más dulce. |
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