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Receta ( Cocadas )

    Ingredientes:

  • Azúcar 500 gramos,
  • Coco rallado o molido 250 gramos,
  • Maicena 30 gramos,
  • Mantequilla 15 gramos,
  • Leche 1/2 taza,
  • Canela en polvo un poquito.
Preparacion: Se revuelven muy bien todos los ingredientes y se colocan al fuego hasta que de punto de bola. Se sacan por cucharadas sobre papel aluminio. Si se quieren morenas se les echa caramelo.

 

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