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Receta ( Sopa fría de pepino )

    Ingredientes:

  • 1 litro de yogur natural,
  • 2 pepinos pelados y sin semillas,
  • 1 paquete de queso crema chico,
  • 1 cucharada de caldo de pollo granulado,
  • 1 manojo de cilantro.
Preparacion: Licua en el procesador de alimentos el pepino, el yogur, el queso crema, el caldo de pollo y el cilantro. Sirve la sopa fría y adorna con trocitos de pepino.

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