Receta ( Sopa de col dietética )

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Receta ( Sopa de col dietética )

Ingredientes para [esta receta es para 7 días]:
una col regular,
2 pimientos verdes,
una ramita de albahaca,
6 cebollas grandes de rabo verde,

1 sobre de sopa de cebolla [lipton],
un bonche de apio,
2 latas de tomates estilo italiano en rebanadas,

i cucharada de orégano,

pimienta y sal al gusto,
un bonche chico de perejil.

Preparacion: Picar en trozos pequeños toda la verdura y cubrirla con agua. Hervirla por 10 minutos a fuego fuerte tapada, bajar el fuego y dejarla cocinar hasta que todo este bien cocido. Esta sopa es ideal para desintoxicar el organismo.

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