Ingredientes: - 1/2 Kilo de tomate,
- 150 gr. de pan rallado,
- 4 dientes de ajo,
- 3 cucharadas de aceite de oliva,
- Sal.
| | Preparacion: Todos estos ingredientes se pasan por la turmix y se sirve muy frío en taza de consomé. También se emplea como entremés en platos de barro untando con el cuchillo trozos de pan. |
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