Ingredientes: - 4 cucharaditas de harina,
- 2 latas medianas de elote con todo y líquido,
- 2 rebanadas de cebolla,
- 1 lata de leche evaporada,
- 5 cucharadas de mantequilla,
- 1/8 de cucharadita de pimienta,
- 1/4 de cucharadita de perejil picado,
- 1 1/2 cucharaditas de sal.
| | Preparacion: Ponga en la licuadora todos los ingredientes, excepto la mantequilla y el perejil. cuando se haya molido perfectamente, vacíelo en un recipiente amplio y déjelo hervir 2 minutos; si queda muy espesa, agregue 1 taza de agua y sal. Al servir, añada la mantequilla cortada en cubitos y espolvoreé el perejil. |
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