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Receta ( Mus de Kahlúa )

    Ingredientes para 6 personas golosas:

  • 1 taza de nata,
  • 1/2 cucharadita de café instantáneo,
  • 1/4 taza de Kahlúa,
  • 3 cucharada de azúcar,
  • 1 clara a punto de nieve,
  • virutas de chocolate.
Preparacion: 1) Se bate la nata con el café hasta que espese, añade el Kahlúa, 2 cucharadas de azúcar y se remueve bien.

2) La clara se añade con el resto del azúcar, se bate un poco más y se incorpora con cuidado a la nata.

3) Se cubre y pone a enfriar.

4) Se sirve en copas adornando con las virutas de chocolate.

 

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