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Receta ( Macedonia con frutas del tiempo )
  • 2 manzanas
  • 2 plátanos
  • 2 naranjas
  • 2 mandarinas
  • 2 peras
  • 100 gr. de nueces
  • 100 gr. de azúcar
  • 1/2 vaso de zumo de naranja
Preparacion: Pelar las manzanas, las peras y los plátanos y cortarlos en trocitos pequeños. Pelar las naranjas y las mandarinas y cortarlas en rodajas muy finas., Mezclar todo muy bien. Añadir el zumo de naranja y el azúcar. Colocarlo en copas individuales y decorar con las nueces picadas. Servir bien frío.

Nota: se puede sustituir el zumo de naranja por nata líquida. Además si no se pelan las manzanas y las peras se aprovecha toda la fibra y las vitaminas de estas.

 

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