Ingredientes: - 275 gr. de harina,
- 250 gr. de azúcar fino,
- 250 gr. de manteca,
- 1 huevo,
- 2 yemas,
- vainilla.
| | Preparacion: Amasar todos los ingredientes y después, si hace falta añadir un poco de agua. Los gofres, normalmente se hacen en gofreras, pero puedes hacerlo colocándolos en el horno a temperatura fuerte. Cuando los saques del horno los doblas un poco y los pintas con yema de huevo con azúcar en grano por encima. |
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