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Receta ( Flan de melocotones )

    Ingredientes:

  • 1 lata de 12 onzas leche evaporada,
  • 1 lata de 14 onzas de leche condensada o azucarada,
  • 6 huevos,
  • 8 mitades de melocotones en almíbar,
  • 1 cucharadita de vainilla.
Preparacion: Escurra los melocotones y mezcle todos los ingredientes en la licuadora. Después, eche en el molde previamente acaramelado y cocine destapado durante 14 a 16 minutos en temperatura mediana hasta que cuaje. deje reposar, tapado, saque del molde y colóquelo en la nevera.

 

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