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Receta ( Filetes de pollo a la Cerveza )

    Ingredientes para 4 personas:

  • Filetes de pechuga de pollo,
  • Estragón,
  • 1/2 lata de cerveza,
  • Aceite y Sal.
Preparacion: Poner los filetes de pollo (pechuga en filetes) en un plato con aceite y un poco de estragón, dejar unos 10 minutos que coja el sabor. Encender el fuego y cuando esté caliente poner los filetes en una cazuela de barro. Una vez estén dorados, bajar el fuego y echar media lata de cerveza. Dejar cocer 3 m. y listo.

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