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Receta ( Almíbar )

    Ingredientes:

  • Azúcar 3/4 kg.,
  • Agua 3 tazas,
  • Limón 1/2.
Preparacion: Mezclar el agua y el azúcar y revolver hasta diluir totalmente. Sin revolver más poner al fuego. Cuando esté caliente agregar el jugo de limón. Cuando esté hirviendo y veamos que haga "hilos" el almíbar estará listo.

 

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