| | Preparacion: Poner las coles de Bruselas a cocer. En una fuente para horno poner todas las verduras y las pescadilla encima, sazonar y regar con la mitad del vino. Ponerlas al horno fuerte. Cocer 10 minutos y añadir el resto del vino bañando las pescadillas. Terminar de cocer y servir con las coles de Bruselas salteadas con la mantequilla. |
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