| | Preparacion: En una sartén colocar el aceite con la manteca, en cuanto tome punto, colocar los langostinos y saltear muy bien mientras estos se saltean salar y espolvorear con ají molido retirar, servir con un poco del fondo de cocción y espolvorearle pimienta recién molida, preferentemente de molinillo. Acompañar con una cerveza bien helada y buen provecho. |
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