Ingredientes: - 1/4 kilo de macarrones cocidos,
- 4 dientes de ajo machacados,
- 1/2 vaso de yogur,
- 1/2 vaso de aceite de oliva,
- 1 cucharada de perejil picado,
- Hierbas de olor al gusto,
- Sal y pimienta al gusto.
| | Preparacion: Pon a freír los ajos en el aceite de oliva, hasta que se doren. Añade el yogur, el perejil, la sal y las especias y menea muy bien los ingredientes. Vacía esta preparación sobre los macarrones calientes y sirve de inmediato. |
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