| | Receta ( Bollitos de maíz )
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Ingredientes: - 1 ó 2 tazas de maíz (Harina precocida).
| | Preparacion: Se moja la harina con suficiente agua y sal al gusto hasta que quede una masa suave y se forma unos bollitos alargados pequeños, el cual se cocina en suficiente agua caliente cuando floten ya están listos y se sacan del agua. |
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