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Receta ( Masitas secas )

    Ingredientes:

  • 300 gr. manteca,
  • 200 gr. azúcar impalpable,
  • 4 huevos,
  • esencia de vainilla,
  • 500 gr. harina 0000.
Preparacion: Poner al la batidora la manteca blanda, el azúcar impalpable, la esencia de vainilla y los huevos uno por uno. Agregar la harina suavemente con movimientos envolventes con una espátula. Poner la mezcla en una manga y en una asadera enmantecada darles formas: bastoncitos, redondelitos (un poco de imaginación, che) A horno precalentado 10 minutitos. Cuando estén frías les pueden poner chocolate, nueces picadas, lo que quieran...ahh y también antes de ponerlas al horno a las redonditas una cereza en el medio ;)

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