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Receta ( Fondue de chocolate )

    Ingredientes para 4 personas:

  • 1 tableta de chocolate,
  • 2 l. de leche,
  • 2 kiwis,
  • 15 cucharaditas de azúcar,
  • 2 naranjas,
  • 2 plátanos,
  • 2 manzanas verdes,
  • 250 gr. de fresas,
  • 2 manzanas rojas.
Preparacion: Poner en un cazo la leche y agregar el chocolate bien troceado y el azúcar. Llevar al fuego y , sin parar de remover, dejar que suba la leche. Retirar del fuego y dejar enfriar un poco. Volver a llevar al fuego, repetir esta operación 2 0 3 veces, verter el chocolate en el cazo de la fondue.

Colocar en bandejitas la fruta bien lavada y cortada a trocitos. Una vez en la mesa, mantener el chocolate siempre caliente.

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