| | Preparacion: Cortar el pepino a lo largo y quitar las semillas con ayuda de una cucharilla, cortarlos y así quedaran en forma de medias lunas, espolvorea de sal y deja que suelte el agua. Cortar los tomates en cubito y reunir en una ensaladera todos los vegetales ya cortados (la cebolla picadita también). El aliño: Batir el yogur con el curry el comino y la menta , salpimentar. Cubrir los vegetales con el aderezo y guardar una hora o dos en fresco. |
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