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Receta ( Ensalada de Fideos )

    Ingredientes para 4 personas:

  • 200 gramos de fideos chicos cocidos.
  • Media taza de guisantes cocidos.
  • 50 gramos de jamón inglés picado.
  • Una taza de perejil picado.
  • Media taza de pepinillos picados.
Preparacion: Mezclar en un tazón los fideos bien escurridos y fríos con los guisantes, jamón, pepinillos y la mayonesa.

Vacia en una fuente y decora encima con rodajas de huevo duro y el perejil picadito.

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