| | Preparacion: Cortar el conejo en trozos. En una cazuela de barro, rehogar el ajo picado y picado con el aceite y la mantequilla. Agregar el conejo y rehogarlo, regarlo con el vino blanco. Dejar evaporar el vino y agregar la hoja de laurel, los tomates y el jamón cortado en taquitos. Sazonar con sal y pimienta. Taparlo y dejar cocer hasta que esté cocido. Si queda muy seco, añadir un poco de agua. |
Ver Videos de Recetas
Gracias por visitar a
|
