| | Receta ( Sándwich ruso )
| | | Preparacion: Cubrir el pan con una gruesa capa de queso de 1/2 cm. de grosor aproximadamente. Añadir una capa de sucedáneo de caviar y juntar las rebanadas sobrantes. Dorar los sándwichs en la sandwichera o freírlos en una sartén, según el procedimiento descrito anteriormente por ambos lados, hasta que se doren y estén crujientes. Se les puede dar forma redonda a las rebanadas, antes de empezar la preparación. Se sirven adornadas con una rodaja de limón y una ramita de romero. |
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