| | Preparacion: Cortar el tomate en rodajas muy finas. Tostar las rebanadas de pan semilla de oro, rociar con unas gotas de aceite de oliva y cubrirlas con las rodajas de tomate, el ajo picado y las anchoas. Sugerencias: Si quisiéramos hacerlos de doble piso , podríamos poner encima otra rebanada con un poco de lechuga rizada o escarola picada, 2 anchoas, un aro de cebolla muy fino y unas gotas de aceite de oliva. |
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