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Receta ( Bocadillo de ferarito )

    Ingredientes:

  • 2 huevos,
  • tomate triturado,
  • sal,
  • pimienta,
  • aceite de oliva,
  • 3 rodajas de chorizo de Salamanca,
  • 1 barrita larga,
  • mahonesa.
Preparacion: Se coge la barra de pan y se abre a la mitad, en un lado untamos el tomate triturado y le salpimentamos al gusto, en la otra parte untamos la mahonesa, en la sartén mezclamos los huevos con el chorizo hecho cachitos con una cucharadita de aceite de oliva y a la barrita.

 

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