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Receta ( Horchata de ajonjolí )

    Ingredientes para un vaso:

  • 1/4 taza de ajonjolí,
  • 1 taza de agua,
  • 1/2 taza de agua tibia,
  • 2 cucharadas de azúcar.
Preparacion: 1- Lave el ajonjolí y remójelo en la taza de agua por varias horas. Escúrralo bien.

2- Licue el ajonjolí junto con el agua tibia. exprima bien, para extraer la leche y dejar enfriar.

3- Agregue el azúcar y sírvalo con hielo picado.

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