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Receta ( Cóctel Armstrong )

Preparacion: En copa de cava: Dos pedacitos de hielo, 1/2 de consumé Riche, 1/4 de jerez Tío Pepe, una yema de huevo pequeña, dos hojas de estragón fresco, terminar con cava Codorniu o champaña Moet Chandó Rosé.

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